Để có được một que kem chuẩn vị,Kem Thái Hòa đã phải nghiên cứu tỉ mỉ, cẩn thận trong tất cả các khâu sản xuất để mang tới cho thực khách một que kem Trà Sữa Trân Châu chuẩn vị. Khi bóc ra kem có một mùi thơm nhẹ và cảm nhận đầu tiên là kem có vị thanh mát, lớp trà sữa không quá gắt ngọt dậy lên vị thơm của sữa. Kem mềm và hòa quyện cùng trân châu được làm hoàn toàn từ bột mì, khiến cho que kem càng thêm hấp dẫn. Hạt trân châu dai giòn nhai vừa vui miệng cùng với sự béo ngậy của kem mang lại cảm giác thật thú vị.
Dù sinh ra trên mảnh đất Nghệ An hay chỉ ghé chân nơi đây để học tập và làm việc, khi nhắc tới Kem Thái Hòa đây được xem là thức quà mang trong mình những đặc trưng riêng biệt, kết hợp những hương vị thơm ngon đã tạo nên những vị kem tươi ngon, mát lạnh, ngọt thanh, thơm bùi và béo ngậy với nhiều loại khác nhau gây mê đắm bao người.
Có thể khẳng định được rằng, Kem Thái Hòa không chỉ là một hương vị đi cùng năm tháng của người dân Thái Hòa mà còn thể hiện được sự sáng tạo, quyết tâm của người dân trên con đường phát triển sự nghiệp, phát triển quê hương.